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. . . Già prima del 1200 questa zona era conosciuta dai Lucchesi come “Alla Taberna maggiore”. Le “Taberne”, ovvero taverne, erano ambienti spesso composti da una sola grande stanza con soffitto a “botte”, paragonabili alle nostre locande, cioè una specie di “trattorie” specializzate nella vendita e consumazione di...