giuseppe pardi Tag

. . Un vecchio detto contadino, comune in campagna, recita così: . Guai a quella rapa che d'Agosto non è nata! . . Questo ad indicare che il mese d'Agosto era il periodo privilegiato per seminare le rape. La semina avveniva specialmente sopra precedenti coltivazioni di fagioli che arricchiscono il terreno di azoto. Poi,...

. . Ma che c'entra Poettino/Puettin coi sui fichini, con il mare e Gabriele D'Annunzio? . Pochettino ma anche Poettino, Poghettino, Puettin...

. . Questo raccontino in Vernacolo riassume brevemente cosa facevamo noi bamboretti (ragazzini) nel periodo pasquale. Dalla benedizione delle case, alla preparazione delle funzioni della Settimana Santa, le così dette cerimonie, fino alla Pasqua stessa. La parrocchia di Nozzano Castello veniva divisa in 4 zone, coincidenti con altrettanti i...

. . Di cosa mai avrebbero potuto discutere animatamente i Lucchesi di inizio XX secolo? . Beh, della questione del Buco, vi sembra  cosa da nulla ?!?! . Qualcuno voleva aprire una breccia nelle nostre Mura in modo per collegare la via Sarzanese con via Vittorio Emanuele, violando così  l'integrità dell'Arborato Cerchio. . Coloro...

. . “Chie ha da dalli, li vòle!” . Anśi, mi córeggo: . “Chie avrébbe da dalli, li vórebbe!” . . . Letteralmente: "coloro i quali dovrebbero darli, li vogliono ( o, meglio, li pretendono )." . È evidente che, in questo modo di dire - non so se tipicamente lucchese - l’oggetto in questione siano i...

. . Quando ero bamboro, la campagna lucchese nell'Oltreserchio era tutto un fiorire di pezzetti di terra coltivati. Facevano a gara a chi teneva più in ordine. . E questi orticelli erano separati da capienti fosse, con l'erba e i cigli sempre controllati, che, quando era autunno, spesso vi...

. . Ode al fiore di Zucchino/Succhin che ormai termina la sua fioritura. . Ottimo ripieno ma anche per frittate, zuppe, ecc.. . Il ripieno si fa con tutte le altre verdure estive: zucchini, peperoni, melanzane, pomodori...

. . "Mamma ho fame. Si fa merenda?" . Quattro occhioni guardano in su, in attesa di risposta. Il piccolino assiste, confidando nella capacità persuasiva della sorella. . "Non sono ancora le quattro, poi vi ripiglia fame prima di cena!". . "Mamma ma noi abbiamo fame!" e il maschietto fa sì con la testa...

. . Quando s'andava ai Cavallini. Sotto le Mura a Porta Giannotti (Santa Maria). Per mano a mamma. Tra venditori di piatti e pentole, croccante, sigarini, succhero filato che tra un po' era più alto di te. . E giri di giostra che non finivan mai. E era bello addormentarti...

. . Mi ci vole un po' di cotone. Ci passi da Piazza San Michele? Eran queste parole quelle che mettevano in moto tutto il meccanismo. Le sartine avevano bisogno di filati e dove, se non da Tista? . Filati, ma anche bar. E quando entravo lì, nella su' bottega,...